Mezcladoras planetarias para panaderías y producción alimentaria
Información del producto
Capacidad:
20L/40L/60L (con carrito)/80L (con carrito)
Poder:
220V/380V
Velocidad (RPM):
131/288/518;120/240/468;112/214/415 ;106/186/365
Agitadores:
batidor, gancho, bola batidora (Incluido)
Peso:
83 kg; 162 kg; 320 kg; 630 kg
Especificaciones Técnicas
| Modelo | HM-20L | HM-40L | HM-60L | HJ-80L |
|---|---|---|---|---|
| Capacidad | 20 L | 40 L | 60 L (con carrito) | 80 L (con carrito) |
| Fuente de Alimentación | 220V / 380V | 220V / 380V | 220V / 380V | 220V / 380V |
| Velocidad (RPM) | 131 / 288 / 518 | 120 / 240 / 468 | 112 / 214 / 415 | 106 / 186 / 365 |
| Agitadores | Batidor, Gancho, Bola de Batido (Incluidos) | Batidor, Gancho, Bola de Batido (Incluidos) | Batidor, Gancho, Bola de Batido (Incluidos) | Batidor, Gancho, Bola de Batido (Incluidos) |
| Peso Neto | 83 kg | 162 kg | 320 kg | 630 kg |
| Dimensiones (L×A×A) | 56 × 56 × 83 cm | 69 × 70 × 109 cm | 94 × 81 × 137 cm | 119 × 105 × 162 cm |
1. Tecnología de Mezcla Precisa
El movimiento planetario garantiza la ausencia de zonas muertas para una mezcla uniforme
Agitadores intercambiables:
Azúcarero de alambre para huevos/crema
Gancho para masa de pan/pizza
Batidor plano para masas/rellenos
2. Durabilidad de Calidad Comercial
Cubo y carcasa de acero inoxidable 304 – Resistente a la corrosión
Protección contra sobrecarga – Evita el quemado del motor
Rodamientos sellados – Mantenimiento reducido
3. Seguridad y Conveniencia
Parada de emergencia con un toque
Interruptor de seguridad del protector del cubo – Corte automático de energía al abrirse
Mecanismo de liberación inclinada (modelos de 80L+) para descarga fácil
4. Aplicaciones Multipropósito
Huevos: Batido, emulsificación
Lácteos: Batido de crema, flanes
Masa: Pizza, pan, pastelería
Masas: Panqueques, magdalenas
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Especificaciones Técnicas
